itisuke雑記帳▼

頂き物

とち餅

先日、お土産でとち餅というのを頂きました。栃の実は縄文時代から食べられてきた物だそうで、アク抜きに手間がかかるので、今はあまり作られていないんだそうです。もち米とともに蒸してつくそうで、病の武田信玄が蜜で煮た栃餅を食べて元気になったという…

熊本土産

熊本に帰省した方から、皆さんへとお土産を頂きました。「デコポンゼリー&プリン」と「生チーズ饅頭」だそうです。まあ地元産だし、行けば買うとは思うのですが、日頃コンビニなどで募金をしておりますと、えらく貰った方は恐縮してしまいました。

かりんとう

これバイト先の頂き物で、かりんとうでした。初め何なのか訳が分からず、食べていい物か悩んでしまいました。下町・門前仲町のお菓子屋で売られているそうで、テレビでも紹介されたそうです。確かに薄く伸ばせばインパクトがあるし、よく考えた物だと思いま…

お土産のお菓子

「パステリ」 ギリシャのお土産だそうです。何か雷おこしみたいだなとネットを見たら、パステリと言うポピュラーなお菓子だそうで、ゴマとピーナツをはちみつで固めたものだそうです。

岩納豆

笠間稲荷のおみやげで頂きました。溶かした砂糖で甘納豆を固めたものだそうで、初めて見たお菓子だったんですが、昔は結構売っていたんだそうです。みんな甘すぎて食べないのだとか。

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